Что здесь производят
San Giovanni in Galdo
8 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
В Сан-Джованни-ин-Гальдо, скромном поселении Молизе с населением всего 493 человека, земля щедро одаривает исключительными продуктами. Именно здесь, среди холмов провинции Кампобассо, рождается вино Biferno DOC – гордость местного виноделия, чья строго регулируемая зона охватывает всего 42 коммуны. Это подтверждает глубокую связь продукта с конкретным терруаром, формирующим его уникальный характер. Помимо Biferno DOC, территория коммуны имеет право использовать еще 7 защищенных наименований, что в общей сложности составляет 8 гарантий подлинности. Каждый из них является свидетельством богатства местной агрокультуры и строгого контроля качества, от вин Tintilia del Molise DOC до оливкового масла Molise DOP.