Что здесь производят
Roseto Valfortore
11 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Розето Вальфорторе, расположенный в провинции Фоджа, Апулия, служит колыбелью для продуктов, чья подлинность официально подтверждена. Здесь, благодаря специфическому микроклимату и плодородным землям региона Вальфорторе, создаются уникальные условия для формирования вкусовых качеств сертифицированных деликатесов. Именно поэтому Oliva Alta Daunia DOP, оливковое масло Dauno DOP и знаменитый сыр Canestrato Pugliese DOP приобретают свой неповторимый характер. Муниципалитет Розето Вальфорторе является неотъемлемой частью зоны производства для 11 защищенных наименований по происхождению, что гарантирует исключительную ценность и географическую привязку местной продукции.