Что здесь производят
Palagiano
13 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Паладжано, расположенное в провинции Таранто, является колыбелью уникальных вкусов. Здесь, благодаря особому климату близ залива Таранто, процветает цитрусовое производство. Именно поэтому "Clementine del Golfo di Taranto IGP" – символ аутентичности и строго контролируемого качества – получило здесь свое рождение. Эта защищенная географическая индикация охватывает лишь 7 муниципалитетов, подчеркивая исключительность территории. Помимо цитрусовых, земля Паладжано также дарит "Terre Tarentine DOP" – оливковое масло, прославляющее особенности местного урожая. В общей сложности 13 официально признанных наименований подтверждают неповторимость гастрономического наследия этой части Апулии.