Что здесь производят
Sanarica
11 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
В муниципалитете Санарика, что в провинции Лечче, рождается исключительное гастрономическое достояние, официально признанное и защищенное. Здесь зарегистрировано целых 11 наименований, подтверждающих подлинность местных продуктов. Основой этого богатства служит уникальный апулийский терруар, идеальный для производства оливкового масла Terra d'Otranto DOP. Местные виноделы с гордостью представляют вина Salento IGT, Terra d'Otranto DOC и особенно Negroamaro di Terra d'Otranto DOC. Каждая капля и каждый плод из этих земель являются свидетельством строгих правил производства и глубокой связи с исконными традициями региона.
Муниципалитет