Что здесь производят
Seclì
12 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Секли, расположенный в провинции Лечче на юге Апулии, является точкой пересечения для 12 официально признанных наименований продукции. Именно здесь, благодаря уникальным почвам и средиземноморскому климату, рождаются продукты с защищенным географическим указанием. Например, вино Galatina DOC, чья зона производства охватывает лишь 7 муниципалитетов, достигает своего наивысшего выражения. Также местные оливковые рощи дают изысканное оливковое масло Terra d'Otranto DOP, признанное на территории 96 муниципалитетов. Эта официальная защита подтверждает подлинность и территориальную исключительность каждого продукта, произведенного в Секли, отражая его неповторимый характер.