Что здесь производят
Cleto
13 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Клето, муниципалитет в провинции Козенца, Калабрии, стоит у истоков подлинных вкусов, отмеченных официальным признанием. Именно здесь, благодаря уникальному терруару и благоприятному климату, рождается вино с защищенным наименованием по происхождению Savuto DOC, чья зона охватывает всего 20 муниципалитетов. Также из этих земель происходит вино Terre di Cosenza DOC. Всего же в пределах Клето официально признано 13 защищенных наименований, включая такие знаковые продукты Калабрии, как Liquirizia di Calabria DOP и Soppressata di Calabria DOP. Эта концентрация географически обусловленных продуктов подтверждает исключительность местного сельскохозяйственного ландшафта и его вклад в кулинарное наследие Италии.