Что здесь производят
Fuscaldo
12 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Расположенный на высоте 350 метров над уровнем моря, между ручьями Маддалена и Меркаудо на западных склонах прибрежной гряды Катаена Костьера, Фускальдо предлагает уникальное сочетание климата и почвы. Эта местность, часть зоны из 150 муниципалитетов, дает жизнь вину Terre di Cosenza DOC – свидетельству терруара. Всего здесь официально признаны 12 наименований, включая Clementine di Calabria IGP, Liquirizia di Calabria DOP и Olio di Calabria IGP. Эти продукты воплощают подлинность калабрийских традиций, чья уникальность зафиксирована строгими правилами происхождения.
Муниципалитет