Что здесь производят
Pedivigliano
13 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Педивильяно, расположенное в калабрийской провинции Козенца, является местом рождения продуктов с выдающимся официальным статусом. Именно здесь, на уникальных почвах региона, произрастает виноград для вина Savuto DOC, чья контролируемая зона охватывает всего 20 муниципалитетов. Помимо Savuto DOC, земли Педивильяно дают жизнь вину Terre di Cosenza DOC и вносят вклад в общекалабрийскую аутентичность, такую как колбасы Soppressata di Calabria DOP и Salsiccia di Calabria DOP, а также сладкие Clementine di Calabria IGP. Всего 13 наименований, подтверждающих географическое происхождение и качество, свидетельствуют о неповторимом терруаре этой небольшой общины Калабрии.