Что здесь производят
Santa Caterina Albanese
12 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Расположенный в горных районах провинции Козенца, Калабрия, муниципалитет Санта-Катерина-Альбанезе является подлинным хранилищем гастрономических сокровищ. Уникальное сочетание климата и плодородной почвы создает здесь идеальные условия для продуктов, чья ценность официально признана. Именно на этой конкретной территории, включающей лишь 150 муниципалитетов, рождается благородное вино Terre di Cosenza DOC, его качество строго регламентировано. Подлинность вкуса этого вина и других местных деликатесов, таких как сочная Clementine di Calabria IGP и ароматная Liquirizia di Calabria DOP, подтверждена тщательным контролем. В общей сложности 12 наименований по происхождению гарантируют исключительное качество, неразрывно связанное только с этой землей.