Что здесь производят
Tarsia
12 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Эта земля, исторически связанная с регионом Козенца в Калабрии, рождает подлинные вкусы, подтвержденные строгими официальными обозначениями. Уникальное сочетание специфических почв и особого микроклимата, присущего этой территории, формирует идеальные условия для выращивания продуктов с неповторимым характером. Здесь создается изысканное вино Terre di Cosenza DOC, признанное за его исключительные качества, а также сочные Clementine di Calabria IGP, известные своей сладостью. Всего в пределах административных границ Тарсии зарегистрировано 12 защищенных наименований, что подчеркивает исключительное агропродовольственное наследие этой местности и ее неотъемлемый вклад в кулинарную идентичность Италии.