Что здесь производят
Fossato Serralta
11 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
На южных склонах Сила Пиккола, на высоте около 720 метров над уровнем моря, где земля в провинции Катандзаро встречается с чистым горным воздухом, рождается подлинный вкус. Фоссато-Серральта — это не просто точка на карте Калабрии, а признанный центр для уникальных итальянских продуктов. Здесь, в условиях особой природной среды, формируется характер сразу 11 защищенных наименований по происхождению. Среди них — официально зарегистрированный "Capocollo di Calabria DOP", отражающий вековые традиции регионального мастерства. Это место — свидетельство строгих стандартов качества и подлинности, гарантированных каждой бутылке "Calabria IGT" и каждому плоду "Clementine di Calabria IGP", процветающему под итальянским солнцем.