Что здесь производят
Marcedusa
12 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
В глубине провинции Катандзаро, в Калабрии, Марчедуза является подлинной точкой на гастрономической карте Италии. Именно здесь, в ограниченной зоне всего 52 муниципалитетов, рождается сыр Pecorino Crotonese DOP, чья подлинность строго защищена. Благоприятный климат и уникальные почвы региона также способствуют появлению Clementine di Calabria IGP и еще десяти других официально признанных наименований. Всего 12 продуктов в этом небольшом уголке обладают статусом DOP или IGP, что подчеркивает исключительную ценность местного агропродовольственного наследия и его неразрывную связь с этой землей.
Муниципалитет