Что здесь производят
Petronà
12 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
В муниципалитете Петрона, у подножия плато Сила в Калабрии, рождается уникальный вкус, признанный на официальном уровне. Именно здесь, в зоне из 52 муниципалитетов, включая Петрона, производится сыр Pecorino Crotonese DOP, ценный представитель местного животноводства, чьи характерные особенности формируются благодаря специфическому климату и кормовой базе этих мест. Всего 12 наименований продуктов имеют защищенное географическое указание, подтверждая исключительное качество. Среди них также Clementine di Calabria IGP и Olio di Calabria IGP, свидетельствующие о плодородности здешних земель. Каждый из этих продуктов является подлинным выражением территории, гарантом которого служит официальное признание.