Что здесь производят
Soveria Mannelli
12 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
В небольшом муниципалитете Соверия Маннелли, расположенном в провинции Катандзаро, уникальные географические особенности Калабрии создают идеальные условия для рождения продуктов с подлинной идентичностью. Именно здесь, на территориях, охватывающих всего 24 муниципалитета, процветает Patata della Sila IGP, клубни которой впитали в себя чистейшие горные почвы плато Сила. Этот край является домом для 12 официально признанных защищенных наименований, среди которых — ароматные Clementine di Calabria IGP, изысканное вино Calabria IGT и прославленные мясные деликатесы Soppressata и Capocollo di Calabria DOP. Каждое из этих наименований является живым свидетельством местного мастерства и строгого соблюдения традиций, гарантируя потребителю истинный вкус этой земли.