Что здесь производят
Squillace
11 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Муниципалитет Скуиллаче, расположенный в провинции Катандзаро, олицетворяет уникальное наследие Калабрии. Именно здесь, благодаря специфике местной земли и климата, рождаются продукты с подлинным характером, удостоенные официального признания. Среди них выделяются Capocollo di Calabria DOP, Clementine di Calabria IGP, Liquirizia di Calabria DOP и Olio di Calabria IGP. Эти наименования, наряду с другими, являются частью общей группы из 11 защищенных обозначений происхождения, что подтверждает исключительную ценность и неизменное качество местных традиций. Каждый продукт отражает глубокую связь с этой плодородной территорией, чья аутентичность строго контролируется.