Что здесь производят
Zagarise
12 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Загаризе, расположенный в провинции Катандзаро, это место, где ландшафт от 66 до 1690 метров над уровнем моря формирует уникальные условия для продуктов, признанных на национальном уровне. Здесь рождается подлинность, подтвержденная официальным статусом. Муниципалитет гордится 12 защищенными наименованиями, среди которых особое место занимает Pecorino Crotonese DOP — сыр, чье производство строго ограничено 52 муниципалитетами и глубоко укоренено в местной традиции. Уникальный климат и почва способствуют также появлению таких продуктов, как Clementine di Calabria IGP и Liquirizia di Calabria DOP, подчеркивая исключительный характер этой земли Калабрии.
Муниципалитет