Что здесь производят
Africo
12 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
В муниципалитете Африко, расположенном в Метрополитенском городе Реджо-ди-Калабрия, сходятся зоны 12 наименований с защищенным происхождением, что подтверждает исключительную ценность этой земли. Именно здесь, на уникальных почвах и при особом микроклимате региона, вырастает ценнейший Бергамотто ди Реджо-Калабрия – Olio essenziale DOP, охватывающий всего 97 муниципалитетов и известный своей неповторимой ароматической палитрой. Помимо этого уникального эфирного масла, эта земля также идеально подходит для производства Клементины ди Калабрия IGP, вина Калабрия IGT и целого ряда прославленных местных мясных изделий, таких как Капоколло ди Калабрия DOP, Салсичча ди Калабрия DOP и Сопрессата ди Калабрия DOP, чья подлинность строго контролируется.