Что здесь производят
Santa Cristina d'Aspromonte
12 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Санта-Кристина-д’Аспромонте, небольшой муниципалитет с 705 жителями в столичной области Реджо-Калабрия, занимает особое место в атласе гастрономических сокровищ Италии. Именно здесь, в землях, простирающихся от горного массива Аспромонте, рождается ценнейший эфирный масляный бергамот, официально признанный как «Бергамотто ди Реджо-Калабрия DOP». Уникальность этого продукта, чей регион происхождения ограничен 97 муниципалитетами, неоспорима. Помимо него, эта земля дарит миру еще 11 защищенных наименований, в числе которых «Клементине ди Калабрия IGP» и прочие региональные деликатесы. Их подлинность и тесная связь с местной почвой и климатом Калабрии являются предметом официального признания.