Что здесь производят
Geraci Siculo
9 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
В Джерачи-Сикуло, муниципалитете в провинции Палермо на Сицилии, зарождается глубокая гастрономическая подлинность. Здесь официально признаны 9 наименований защищенного происхождения. Среди них особое место занимает оливковое масло Val di Mazara DOP, чья уникальность гарантирована для зоны, охватывающей всего 98 муниципалитетов. Идеальные климатические условия и уникальные почвы именно этого уголка острова способствуют созданию неповторимых вкусов. Благодаря этим условиям здесь также успешно производятся знаменитые вина Sicilia DOC и Terre Siciliane IGT, а также сыр Pecorino Siciliano DOP. Каждый продукт отражает строгое следование традициям и местным особенностям, подтвержденное официальным статусом.