Что здесь производят
Trappeto
9 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Муниципалитет Траппето, расположенный на побережье Сицилии, неслучайно носит имя, исторически связанное с маслобойнями. Эта земля служит колыбелью для оливкового масла высшего качества «Val di Mazara DOP», чей регион охватывает 98 муниципалитетов. Именно здесь, в контексте уникального сицилийского терруара, климат и почва создают идеальные условия для продуктов, отмеченных строгим официальным признанием. В общей сложности Траппето гордится принадлежностью к девяти защищенным наименованиям происхождения, от вин Sicilia DOC до сыра Pecorino Siciliano DOP. Это свидетельствует о выдающемся богатстве и аутентичности местных сельскохозяйственных традиций, подтвержденных строжайшими стандартами.