Что здесь производят
Antillo
9 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
В столичной зоне Мессины, на востоке Сицилии, лежит муниципалитет Антилло, чья территория – неотъемлемая часть региона производства оливкового масла Valdemone DOP. Именно здесь, среди 108 определённых муниципалитетов этой области, зарождается аутентичное масло, признанное за его уникальные характеристики и строгую привязку к географии. Благодаря специфическому климату и богатым минералами почвам этой местности, Антилло вносит свой вклад в формирование целых девяти защищенных наименований. Среди них – не только Valdemone DOP, но и прославленный сыр Pecorino Siciliano DOP, а также вино Sicilia DOC, что подтверждает официальное признание исключительного вкуса и подлинности, рождённых исключительно здесь.