Что здесь производят
Mistretta
10 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
На высоте в горах Неброди, муниципалитет Мистретта на Сицилии является признанным сердцем для исключительных продуктов. Здесь, среди крутых склонов и пастбищ, рождается знаменитый сыр Provola dei Nebrodi DOP, защищенный географическим указанием, охватывающим всего 47 муниципалитетов. Его уникальный вкус является прямым отражением местного терруара и вековых традиций. Официальное признание подчеркивает глубокую связь этого места с его дарами. Помимо сыра, регион также известен оливковым маслом Valdemone DOP. В общей сложности 10 местных продуктов имеют официальное обозначение происхождения, подтверждая подлинность каждого из них, выращенного и изготовленного именно здесь, на земле Мистретты, в провинции Мессина.