Что здесь производят
Pettineo
10 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
ПЕТТИНЕО, расположенный в столичной области Мессины на Сицилии, служит подлинной колыбелью для исключительных вкусов. Именно уникальное сочетание местного климата и плодородных земель, формирующих предгорья Неброди, создает идеальные условия для продуктов, отмеченных географической защитой. Среди десяти наименований, имеющих официальное признание в этой местности, особо выделяются Provola dei Nebrodi DOP – сыр, чье производство строго ограничено 47 муниципалитетами, и оливковое масло Valdemone DOP, гордость исторической территории. Эти официально зарегистрированные шедевры вкуса не просто рождаются здесь; они являются квинтэссенцией специфического терруара Петинео.