Что здесь производят
Resuttano
8 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Резуттано, расположенный в свободном муниципальном консорциуме Кальтаниссетты на Сицилии, является колыбелью уникальных агропродовольственных сокровищ, чья подлинность подтверждена строгим контролем. Именно здесь, благодаря плодородным почвам и многовековым традициям, рождается знаменитый сыр Pecorino Siciliano DOP. Этот регион гордится своим вкладом в гастрономическую карту Италии, предлагая ценителям не только отмеченный знаком DOP сыр, но и другие ценные продукты. В общей сложности восемь наименований, включая вина Sicilia DOC и Terre Siciliane IGT, а также оливковое масло Sicilia IGP, имеют здесь свой дом. Это гарантирует, что каждый продукт несет в себе неповторимый дух сицилийской земли.