Что здесь производят
Vito d'Asio
13 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
В Вито д'Азио, раскинувшемся по живописной долине Арзино среди нетронутых лесов и чистейших водных артерий, формируется уникальный терруар. Именно эта обособленность и природная чистота дарят продуктам неповторимый характер. Муниципалитет гордится тем, что на его территории официально признаны 13 наименований. Среди них – Brovada DOP, аутентичность которой подтверждена для 209 муниципалитетов, а также такие спиртные напитки, как Grappa friulana IG и Williams friulano IG. Здесь, благодаря особому микроклимату и старинным методам, напитки и деликатесы приобретают свою подлинную, географически обусловленную ценность.
Муниципалитет