Что здесь производят
Pescopennataro
6 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Пескопеннатаро, гордо возвышающийся в провинции Изерния региона Молизе, является свидетельством глубокой укорененности итальянских вкусов. Эта земля, часть обширных владений Южной Италии до 1790 года, сформировала уникальный терруар, где рождаются продукты исключительного качества, отмеченные официальным признанием. Здесь зарегистрировано шесть защищенных наименований. Среди них особенно выделяется сыр Качокавалло Силано DOP, производство которого распространено всего на 52 муниципалитета, и вино Rotae IGT, воплощающие местные традиции. Их аутентичность и неповторимый характер неразрывно связаны с историей и географией этой конкретной территории.
Муниципалитет