Что здесь производят
Massazza
14 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Массацца, расположенная в провинции Бьелла, на стыке уникальных ландшафтов региона Пьемонт, по праву считается родиной продуктов с глубокими корнями и признанным качеством. Первым среди них выделяется Рис "Бараджа Бьеллезе э Верчеллезе" DOP, чья подлинность географического происхождения строго ограничена всего 28 муниципалитетами, включая Массаццу. Благодаря особым агроклиматическим условиям, характерным для этой части Пьемонта, здесь также производятся выдающиеся продукты, такие как Сыр "Тома Пьемонтезе" DOP. В общей сложности, территория Массаццы вносит свой вклад в официально подтвержденное европейскими регламентами производство 14 наименований, каждое из которых является эталоном местной гастрономической идентичности.