Что здесь производят
Veglio
13 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Вельо, несмотря на скромные размеры в провинции Бьелла региона Пьемонт, является истинным перекрестком вкусов, где сливаются уникальные географические особенности и давние традиции. Именно здесь рождается подлинный ИГ "Дженепи дель Пьемонте", спиртной напиток, отражающий высокогорную флору региона. Местные производители также вносят свой вклад в славу ДОП "Тома Пьемонтезе" – сыра, чья рецептура строго привязана к данной местности. Вельо – это микромир, который официально признан частью производственной зоны для 13 защищенных наименований, подтверждая исключительность каждого продукта, созданного именно здесь.
Муниципалитет