Что здесь производят
Cerenzia
14 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Черенция, расположенная в провинции Кротоне, Калабрия, – это признанный центр подлинных итальянских вкусов, где уникальный терруар определяет каждый продукт. Именно здесь, в землях, где сходятся горные и морские влияния, рождается оливковое масло Alto Crotonese DOP, чья зона производства охватывает всего 6 муниципалитетов. Этот глубоко укоренившийся в местной идентичности продукт – лишь один из ярких примеров. Территория также вносит свой вклад в производство вин Val di Neto IGT и сыра Pecorino Crotonese DOP. В общей сложности Черенция является домом для 14 защищенных наименований, каждое из которых подтверждает строгие стандарты качества и исключительное происхождение.