Что здесь производят
Savelli
13 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
В муниципалитете Савелли, глубоко укоренившемся в калабрийских землях провинции Кротоне, рождаются продукты, чья подлинность официально признана. Именно здесь, в одной из шести коммун зоны, зреет уникальное оливковое масло Alto Crotonese DOP, его характерный вкус — результат специфического микроклимата. Также из местных пастбищ происходит Pecorino Crotonese DOP, один из 52 муниципалитетов, составляющих его производственную область. Эти земли обеспечивают идеальные условия для развития уникальных качеств, что подтверждено в общей сложности 13 официально зарегистрированными наименованиями. От вина Calabria IGT до Liquirizia di Calabria DOP, каждый продукт из Савелли несет печать своей территории, строго охраняемую законодательством.