Что здесь производят
San Costantino Calabro
12 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Сан-Костантино-Калабро, муниципалитет в провинции Вибо-Валентия, является сердцем уникального гастрономического наследия Калабрии. Здесь, у подножия Монте-Поро, рождаются продукты, чья подлинность закреплена официальным статусом. Особое место занимает сыр Pecorino del Monte Poro DOP, формируемый благодаря специфическим условиям этой местности. В общей сложности 12 официально признанных наименований, таких как Clementine di Calabria IGP и Liquirizia di Calabria DOP, подтверждают исключительность территории. Каждое наименование – это гарантия строгого следования традициям и уникального вкуса, присущего исключительно этой земле Калабрии.
Муниципалитет