Что здесь производят
Spadola
11 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Спадола, расположенная в южной провинции Вибо-Валентия региона Калабрия, является подлинным очагом итальянской гастрономии. Здесь, благодаря уникальному сочетанию средиземноморского климата и древних агрономических методов, формируется неповторимый характер продуктов, удостоенных официального признания. Под защитой находятся 11 наименований, среди которых особо выделяются Капоколло ди Калабрия DOP, Сальсичча ди Калабрия DOP, а также Клементины ди Калабрия IGP и Лакрица ди Калабрия DOP. Эти местные деликатесы и вино Калабрия IGT обязаны своим исключительным качеством специфическим условиям этого калабрийского уголка, обеспечивающим их подлинность и строгое соответствие стандартам производства.