Что здесь производят
Stefanaconi
12 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
В муниципалитете Стефанакони, расположенном в провинции Вибо-Валентия, уникальные географические условия Калабрии способствуют рождению продуктов исключительной подлинности. Среди 12 официально признанных наименований особое место занимает сыр Pecorino del Monte Poro DOP. Этот характерный овечий сыр, название которого неразрывно связано с местностью Монте-Поро и ограниченной зоной из 27 муниципалитетов, воплощает вкус этого края. Именно здесь, благодаря вековым традициям и неповторимому климату, достигается его уникальное качество, официально защищенное. Также регион славится такими защищенными продуктами, как Olio di Calabria IGP.
Муниципалитет