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DOP · seit 1996

Collina di Brindisi

Olive oil · PDO · 8 Gemeinden

Das Olivenöl extra vergine der geschützten Ursprungsbezeichnung Collina di Brindisi DOP repräsentiert ein spezifisches Anbaugebiet in Apulien, das sich über genau acht Gemeinden erstreckt, darunter Ostuni und Carovigno. Obwohl diese Herkunftsbezeichnung bereits seit dem Jahr 1996 offiziell anerkannt ist und durch das Consorzio per la valorizzazione e tutela dell'olio extra vergine di oliva a denominazione di origine protetta DOP "Collina di Brindisi" geschützt wird, verzeichnet die amtliche Statistik eine Besonderheit: Bislang gibt es null verifizierte Erzeuger. Dies unterscheidet das Gebiet fundamental von benachbarten apulischen Destinationen, in denen die kommerziell registrierte Produktion längst erfolgreich etabliert ist.

Erzeugungsgebiet
Erzeuger0 verifiziert

Die Erzeuger 0

Häufige Fragen

Wo wird Collina di Brindisi erzeugt?
Collina di Brindisi wird in 8 Gemeinden in Puglia in Italien erzeugt: Carovigno, Ceglie Messapica, Cisternino, Fasano und weitere.
Was bedeutet DOP?
DOP (g.U. — geschützte Ursprungsbezeichnung) bescheinigt, dass jeder Produktionsschritt in der abgegrenzten Zone nach offiziellen Methoden erfolgt.
Collina di Brindisi DOP — italienischer Olivenöl aus Puglia | ItalyTasteMap