Provincia di Pavia
Wine · PGI · 55 Gemeinden
Suchen Sie in der Lombardei nach präzisen Herkunftsweinen, bietet Ihnen die seit 2004 anerkannte IGT Provincia di Pavia ein streng definiertes Profil. Das Erzeugungsgebiet umfasst 55 Gemeinden, darunter Arena Po und Barbianello. Sie unterscheidet sich von Nachbarregionen durch hochgradig differenzierte Ertragsobergrenzen: Während für Barbera bis zu 24 Tonnen pro Hektar zulässig sind, ist der Ertrag für Nebbiolo auf 17 Tonnen limitiert. Für reinsortige Weine gilt ein Mindestalkoholgehalt von 9,0 Vol.-%. Eine Besonderheit betrifft Moscato mit einem maximalen Kohlensäuredruck von 1,8 bar bei 20 °C. Zudem dürfen Erzeuger Passito-Weine mit mindestens 15 Vol.-% Gesamtalkohol ausschließlich aus Croatina, Malvasia, Moscato und Riesling keltern.
Die Fakten
- Farbe
- strohgelb (Weiß); rubinrot (Rot); roséfarben, von zart- bis kirschrot (Rosé)
- Geschmack
- typisch, frisch, trocken bis süß, manchmal spritzig (Weiß); harmonisch, typisch, trocken bis süß, manchmal spritzig (Rot); typisch, charakteristisch, trocken bis süß, manchmal spritzig (Rosé)
Die Erzeuger 0
Häufige Fragen
- Wo wird Provincia di Pavia erzeugt?
- Provincia di Pavia wird in 55 Gemeinden in Lombardia in Italien erzeugt: Arena Po, Bagnaria, Barbianello, Borgo Priolo und weitere.
- Aus welcher Rebsorte wird Provincia di Pavia gemacht?
- Provincia di Pavia wird aus Barbera (min 85%), Croatina (min 85%), Riesling (min 85%), Cortese (min 85%), Moscato (min 85%), Pinot nero (min 85%), Pinot grigio (min 85%), Chardonnay (min 85%), Nebbiolo (min 85%), Merlot (min 85%) erzeugt.
- Was ist der Mindestalkoholgehalt von Provincia di Pavia?
- Der Mindestalkoholgehalt von Provincia di Pavia beträgt 9% vol.
- Was bedeutet IGT?
- IGT (Indicazione Geografica Tipica) kennzeichnet Weine, die für ein größeres geografisches Gebiet typisch sind, mit flexibleren Regeln als DOC/DOCG.