Exilles

Im hochgelegenen Susatal prägt die raue alpine Natur die Identität von Exilles. In diesen extremen Berglagen entsteht der seltene Valsusa DOC, dessen Reben den kargen Böden mühsam abgerungen werden. Die Gemeinde vereint insgesamt 16 geschützte Herkunftsbezeichnungen, darunter die Marrone della Valle di Susa IGP. Genau 1 verifizierter Erzeuger hält direkt im Ort die handwerkliche Erzeugung aufrecht. Wenn Sie diese piemontesische Grenzregion bereisen, erleben Sie Aromen, die von den extremen Temperaturunterschieden der Westalpen geformt wurden – ein Erlebnis für anspruchsvolle Käufer, die das Unverfälschte suchen.