Was hier wächst
Arborio
14 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In Arborio, einer Gemeinde in der Provinz Vercelli im Piemont, wurzelt die Herstellung des Riso di Baraggia Biellese e Vercellese DOP tief. Die einzigartigen mikroklimatischen Bedingungen und die reichen Böden dieser norditalienischen Reisebene prägen das Wachstum dieser besonderen Reissorten. Neben diesem Reis sind in der Region insgesamt 14 geschützte Ursprungsbezeichnungen oder geografische Angaben beheimatet, darunter die würzige Toma Piemontese DOP. Von den 3 hier ansässigen, verifizierten Produzenten dieser Spezialitäten ist einer für Besucher geöffnet, was Ihnen die Möglichkeit bietet, die lokale Qualität direkt zu erleben und zu verkosten. Dieser enge Bezug zum Terroir macht Arborio zu einem authentischen Ziel für Feinschmecker.