Was hier wächst
Cervasca
18 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In der piemontesischen Provinz Cuneo, wo rund 5.200 Einwohner die Gemeinde Cervasca beleben, begünstigt die geografische Lage den Anbau hochkarätiger Spezialitäten. Hier gedeiht die Mela Rossa Cuneo IGP, deren streng geschütztes Herkunftsgebiet sich auf lediglich 45 Gemeinden beschränkt. Insgesamt vereint dieses Terroir 18 geschützte Ursprungsbezeichnungen, darunter auch die Fagiolo Cuneo IGP. Für Ihre kulinarische Erkundung erwarten Sie in Cervasca genau 3 registrierte Erzeuger; 2 davon öffnen ihre Türen für Besichtigungen, sodass Sie die exzellenten Produkte direkt vor Ort verkosten und für Ihre Heimreise erwerben können.
Gemeinde
Geboren auf diesem Land
DOPBraIGBrandy italianoDOPCrudo di CuneoIGPFagiolo CuneoIGGénépi des AlpesDOPGorgonzolaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseIGPMela Rossa CuneoIGPMortadella BolognaDOPRascheraIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPToma PiemonteseIGPVitelloni Piemontesi della Coscia