Was hier wächst
Ruffia
17 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In der beschaulichen, von kaum 370 Einwohnern geprägten Gemeinde Ruffia in der piemontesischen Provinz Cuneo verschmelzen Natur und landwirtschaftliche Leidenschaft. Hier reifen herausragende Spezialitäten unter insgesamt 17 geschützten Herkunftsbezeichnungen, allen voran die geschmacksintensive Fagiolo Cuneo IGP und der charaktervolle Bra DOP, die auf den fruchtbaren Böden dieses Landstrichs perfekt gedeihen. Direkt vor Ort erzeugen 3 verifizierte Betriebe diese kulinarischen Schätze; 1 davon öffnet Ihnen die Türen für eine persönliche Entdeckungsreise. Erleben Sie bei Ihrem Besuch authentische Erzeugnisse, die das alpine Mikroklima dieser kleinen piemontesischen Nische meisterhaft im Geschmack widerspiegeln.