Was hier wächst
Castagnole Monferrato
20 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Castagnole Monferrato, eine Gemeinde der Provinz Asti mit rund 1100 Einwohnern, gilt als das Epizentrum einer raren piemontesischen Weinspezialität. Hier schlägt das Herz der Appellation Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG, deren streng begrenztes Anbaugebiet nur sieben Gemeinden umfasst. Insgesamt kreuzen sich auf diesem Gemeindegebiet die Richtlinien von 20 geschützten Herkunftsbezeichnungen. Vor Ort prägen 6 aktive Erzeuger die Qualität dieser Nische, von denen Sie 3 für Verkostungen direkt besuchen können. Neben dem raren Ruchè prägt auch der Grignolino d'Asti DOC den eigenständigen Charakter dieser Hügel.
Gemeinde
Geboren auf diesem Land
DOCGBarbera d'AstiDOCBarbera del MonferratoDOCGBarbera del Monferrato SuperioreIGBrandy italianoDOPCrudo di CuneoDOCFreisa d'AstiIGGénépi des AlpesDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseDOCGrignolino d'AstiDOCMonferratoIGPMortadella BolognaDOCPiemonteDOCGRuchè di Castagnole MonferratoIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGPVitelloni Piemontesi della Coscia