Was hier wächst
Cosio d'Arroscia
8 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Cosio d'Arroscia, eine kleine Gemeinde mit lediglich 171 Einwohnern in der Provinz Imperia, ist ein bemerkenswertes Kleinod Liguriens. Eingebettet in die spezifischen Arroscia-Täler, ist es die Wiege des charaktervollen Pornassio DOC-Weins, dessen Anbaugebiet sich auf nur 13 Kommunen erstreckt. Diese geographische Besonderheit prägt seine Einzigartigkeit. Insgesamt acht geschützte Herkunftsbezeichnungen zeichnen die Produkte dieser Region aus, darunter auch das renommierte Olivenöl Riviera Ligure DOP. Die außergewöhnliche Wechselwirkung zwischen den nahen Seebrisen und den alpinen Einflüssen schafft hier ein Mikroklima, das die Qualität und den unverwechselbaren Geschmack dieser Spezialitäten entscheidend formt.