Ozzero

In Ozzero, einer kleinen Gemeinde in der Metropolregion Mailand, liegt der Ursprung regionaltypischer Gaumenfreuden. Hier entstehen Produkte, deren Qualität durch die spezifischen Bedingungen der Lombardei geprägt ist. So zählt beispielsweise der Salva Cremasco DOP, ein charakteristischer Rohmilchkäse mit geschützter Ursprungsbezeichnung, zu den kulinarischen Botschaftern. Auch für den Quartirolo Lombardo DOP und Taleggio DOP ist Ozzero Teil der Herkunftsregion. Insgesamt sind hier 14 geschützte Ursprungsbezeichnungen beheimatet. Zwei hier ansässige und überprüfte Produzenten bieten Ihnen zudem die Möglichkeit, diese Spezialitäten direkt vor Ort zu erleben; beide sind für Besucher geöffnet.