Was hier wächst
Sellero
16 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Im mittleren Camonica-Tal nördlich von Brescia prägen steile Hanglagen das alpine Klima von Sellero. Diese rauen geografischen Bedingungen bringen den charakteristischen Wein der Herkunftsbezeichnung Valcamonica IGT hervor. Genau zwei in der Gemeinde ansässige Betriebe widmen sich dieser Erzeugung und heißen Sie für Verkostungen direkt vor Ort willkommen. Insgesamt überschneiden sich in diesem Gebiet 16 geschützte Herkunftsbezeichnungen, darunter der Provolone Valpadana DOP. Die spezifischen mikroklimatischen Bedingungen des Tals begünstigen die Reifung dieser Spezialitäten. Für anspruchsvolle Genießer eröffnet der direkte Einkauf bei diesen Erzeugern ein unverfälschtes kulinarisches Erlebnis.