Was hier wächst
Castelleone
15 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In der einst hart umkämpften Grenzzone zwischen Cremona, Mailand und Crema reifen heute herausragende kulinarische Spezialitäten. In Castelleone verbindet sich diese jahrhundertelange, bewegte Geschichte mit traditioneller Erzeugerkunst. Insgesamt 15 geschützte Herkunftsbezeichnungen sind in dieser Gemeinde registriert, allen voran der charaktervolle Käse Provolone Valpadana DOP. Ein einziger verifizierter Erzeuger hat hier seinen Sitz und öffnet seine Türen für Besichtigungen. Nutzen Sie die Gelegenheit bei Ihrer Reiseplanung und entdecken Sie vor Ort, wie das fruchtbare Umland auch dem traditionsreichen Salva Cremasco DOP seine unverwechselbare, würzige Note verleiht.