Was hier wächst
Avelengo/Hafling
15 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Auf dem markanten, sonnenreichen Hochplateau oberhalb des Meraner Talkessels prägen alpine Höhenlagen und kühle Nächte die Aromatik von Avelengo. Diese klimatische Besonderheit bringt charakterstarke Spezialitäten hervor, die in insgesamt 15 geschützten Herkunftsbezeichnungen fest verankert sind. Besonders die Destillate wie der traditionelle Südtiroler Zwetschgeler IG profitieren von den auf diesen sanften Hängen gereiften, geschmacksintensiven Früchten. Wenn Sie diese alpine Terrasse Südtirols bereisen, entdecken Sie, wie die Kombination aus intensiver Höhensonne und handwerklicher Brennkunst hochprozentige Meisterwerke formt, die den unverkennbaren Charakter dieses Plateaus direkt in Ihr Glas transportieren.