Mitterberg
Wine · PGI · 116 Gemeinden
Die seit 1999 geschützte geografische Angabe Mitterberg IGT erstreckt sich über die gesamte Provinz Bozen und umfasst 116 Gemeinden, darunter Eppan an der Weinstraße. Zur Abgrenzung von benachbarten Appellationen untersagt das Regelwerk die Verwendung von Begriffen wie „riserva“ oder „vendemmia tardiva“ auf dem Etikett explizit. Für die Erzeugung sind neben klassischen Sorten wie Weißburgunder auch pilzwiderstandsfähige Reben zugelassen. Die Erträge sind streng auf maximal 19 Tonnen pro Hektar für generische Weine und 18 Tonnen für Weine mit Rebsortenangabe limitiert. Zudem ist ein Verschnitt von bis zu 15 Prozent mit Wein derselben Farbe aus anderen Zonen gestattet.
Die Fakten
- Farbe
- strohgelb (Weißwein); von hellem bis intensivem Rubinrot bis hin zu tiefem Granatrot (Rotwein); roséfarben (Rosé)
- Geschmack
- voll, harmonisch, angenehm (Weißwein); weich, angenehm, voll, harmonisch (Rotwein); nicht sehr körperreich, harmonisch, elegant, frisch (Rosé)
Die Erzeuger 84
+ 76 weitere — alle aus der offiziellen Mitgliederliste des Konsortiums
Häufige Fragen
- Wo wird Mitterberg erzeugt?
- Mitterberg wird in 116 Gemeinden in Trentino-Alto Adige/Südtirol in Italien erzeugt: Aldino/Aldein, Andriano/Andrian, Anterivo/Altrei, Appiano sulla strada del vino/Eppan an der Weinstraße und weitere.
- Aus welcher Rebsorte wird Mitterberg gemacht?
- Mitterberg wird aus Pinot bianco, Schiava, Lagrein, Müller Thurgau, Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Sauvignon, Pinot nero, Riesling Renano erzeugt.
- Was ist der Mindestalkoholgehalt von Mitterberg?
- Der Mindestalkoholgehalt von Mitterberg beträgt 10% vol.
- Was bedeutet IGT?
- IGT (Indicazione Geografica Tipica) kennzeichnet Weine, die für ein größeres geografisches Gebiet typisch sind, mit flexibleren Regeln als DOC/DOCG.