Curon Venosta/Graun im Vinschgau

Wenn Sie Graun im Vinschgau besuchen, blicken Sie direkt auf den berühmten, aus den Fluten des Reschensees ragenden Kirchturm von Alt-Graun, der stumm von der Talflutung im Jahr 1950 erzählt. In dieser exponierten alpinen Passlage an der Grenze zu Österreich haben sich spezifische Spezialitäten erhalten, die sich heute in 15 geschützten Herkunftsbezeichnungen widerspiegeln. Das extreme Klima dieser Höhe prägt Destillate wie den Südtiroler Zwetschgeler IG und den Mitterberg IGT. Zusammen mit dem knusprigen Südtiroler Schüttelbrot IGP entdecken anspruchsvolle Reisende hier eine unverfälschte Genusskultur, die unmittelbar aus der rauen Gebirgsnatur dieses Grenzübergangs erwächst.