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Was hier wächst

San Genesio Atesino/Jenesien

16 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.

Auf dem sonnenverwöhnten Hochplateau des Tschögglbergs oberhalb von Bozen prägen ausgedehnte Lärchenwiesen das besondere Klima von Jenesien. Diese alpine Höhenlage verleiht den hiesigen Spezialitäten ihren unverwechselbaren Charakter. Insgesamt vereint die Gemeinde 16 geschützte Herkunftsbezeichnungen auf ihrem Terrain. Entdecken Sie bei Ihrem Besuch den charakterstarken Wein der Appellation Alto Adige DOC, der in einer exklusiven Zone von nur 52 Gemeinden erzeugt wird. Dazu schmeckt das traditionell hergestellte, knusprige Südtiroler Schüttelbrot IGP und ein würziger Speck Alto Adige IGP, welche die jahrhundertealte kulinarische Identität dieser Südtiroler Bergregion perfekt verkörpern.

Gemeinde

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San Genesio Atesino/Jenesien, Italien — 16 geschützte Bezeichnungen | ItalyTasteMap