Was hier wächst
Santa Cristina Valgardena/St. Christina in Gröden
15 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In St. Christina in Gröden, zentral im Grödnertal Südtirols gelegen, entstehen Produkte mit unverkennbarer regionaler Identität. Insgesamt 15 geschützte Ursprungsbezeichnungen sind hier zu Hause. Die einzigartigen alpin-mediterranen Klimabedingungen und überlieferte Handwerkskunst formen den Charakter etwa des kräftigen Südtiroler Zwetschgeler IG und des aromatischen Südtiroler Schüttelbrot IGP. Spezifische Obstarten für den Südtiroler Obstler IG gedeihen hier optimal, während der berühmte Speck Alto Adige IGP seine typische Reifung erfährt. Diese Erzeugnisse teilen die Authentizität der 116 Südtiroler Gemeinden und versprechen höchsten Genuss.
Gemeinde
Geboren auf diesem Land
IGBrandy italianoIGGrappaIGTMitterbergIGPSpeck Alto AdigeIGSüdtiroler EnzianIGSüdtiroler Golden DeliciousIGSüdtiroler GrappaIGSüdtiroler GravensteinerIGSüdtiroler KirschIGSüdtiroler MarilleIGSüdtiroler ObstlerIGPSüdtiroler SchüttelbrotIGSüdtiroler WilliamsIGSüdtiroler ZwetschgelerIGTVigneti delle Dolomiti