Was hier wächst
Selva di Val Gardena/Wolkenstein in Gröden
15 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In Selva di Val Gardena/Wolkenstein in Gröden, im Herzen der Südtiroler Dolomiten, gedeihen Spezialitäten von unverwechselbarem Charakter. Die einzigartigen alpinen Klimabedingungen und die mineralreichen Böden des Grödner Tals formen seit Generationen die Basis für regionale Qualität. Hier entstehen nicht nur der herzhafte Südtiroler Schüttelbrot IGP und der unverwechselbare Speck Alto Adige IGP, sondern auch erlesene Spirituosen wie der Südtiroler Zwetschgeler IG. Insgesamt 15 geschützte Produkte teilen sich eine Ursprungszone, die 116 Gemeinden umfasst. Dies garantiert die authentische Herkunft und überlieferte Herstellungsmethoden Südtirols.
Gemeinde
Geboren auf diesem Land
IGBrandy italianoIGGrappaIGTMitterbergIGPSpeck Alto AdigeIGSüdtiroler EnzianIGSüdtiroler Golden DeliciousIGSüdtiroler GrappaIGSüdtiroler GravensteinerIGSüdtiroler KirschIGSüdtiroler MarilleIGSüdtiroler ObstlerIGPSüdtiroler SchüttelbrotIGSüdtiroler WilliamsIGSüdtiroler ZwetschgelerIGTVigneti delle Dolomiti